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百病食疗一本通电子书

把每一餐,变成滋养生命的良方 你不需要背中药方,也不必精通体质理论, 只要掌握正确的食材组合、合适的做法, 厨房就能变成你家的“健康诊所”。 养生,从未如此简单! 厨房小白也能当家庭药膳师 无需背中药方、不搞复杂工序,帮你把复杂的药膳食疗变简单、可复制、可坚持,照着做,就能煲出祛病强身的养生汤,炒出调理体质的家常菜,轻松把健康吃回来!

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作       者:李卉,王梅康

出  版  社:江西科学技术出版社

出版时间:2025-07-01

字       数:10.2万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 健康百科

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吃对一口饭,养好一个家 本书精选中医经典药膳方,搭配日常可得的家常食材,将千年食疗智慧融现代家庭餐桌。从药膳基础知识讲起,结合四季养生原则、体质调理方法,以及30多种常见小病对症饮食方案,帮助读者在一日三餐中实现科学调养、精准食补。书中还细致覆盖婴幼儿、孕产妇、老年人等不同阶段人群的营养需求,让你一书在手,三代人都能吃得对、调得好。 全书收录210道药膳食谱,配方讲解清晰,步骤简单明了,即便没有中医基础,也能轻松上手。无论是为家人炖一锅驱寒汤,还是为自己煮一碗安神粥,这本书,都是你厨房里最值得信赖的“家庭医生”。 这是一本真正能落地的家庭食疗指南,也是你呵护健康、传递爱意的日常起。<br/>【推荐语】<br/>把每一餐,变成滋养生命的良方 你不需要背中药方,也不必精通体质理论, 只要掌握正确的食材组合、合适的做法, 厨房就能变成你家的“健康诊所”。 养生,从未如此简单! 厨房小白也能当家庭药膳师 无需背中药方、不搞复杂工序,帮你把复杂的药膳食疗变简单、可复制、可坚持,照着做,就能煲出祛病强身的养生汤,炒出调理体质的家常菜,轻松把健康吃回来! 210道对症药膳,覆盖30 种常见病 从感冒咳嗽、失眠疲劳,到气血不足、三高调理……一家人的健康问题,都能在书里找到解决方案! 比药箱更贴心的“家庭健康顾问”,应对有方,百病不愁! 顺应节气,按体质调养五脏 春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾,节气养生 体质食补,真正吃对时机、养出根本。 全家适用,从小到老都有方 孕妇营养餐、宝宝辅食、学生健脑菜、上班族抗疲劳食谱、老人强身汤……一桌饭菜,调养三代人。 古方新解,药食同源有保障 精选中医经典配方,结合现代营养学理念,由专业中医师审订配伍,科学、权威、实用,既好吃又养人。<br/>【作者】<br/>李卉 中国人民解放军总医院第三医学中心营养科主任,武警部队营养专业委员会委员,中国老年保健协会专家委员会委员,享受军队人才岗位津贴营养专家,主要研究方向为临床营养及老年疾病治疗,有丰富的临床经验。在《中国食品安全报》《健康报》《北京晚报》《养生大世界》《家庭用药》等多家报纸、杂志发表多篇论著,并多次作为北京交通广播、山西卫视等媒体的特约专家,为公众普及正确的营养知识。出版《健康体检指南》《家庭防病》《养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典》等专著。 王梅康 中国人民解放军总医院第三医学中心中西医康复理疗科副主任医师,医学硕士,毕业于长春中医药大学。长期活跃在临床工作第一线,对临床常见病、疑难病积累了丰富的临床经验。担任武警总医院科普丛书主编,任《中医心理学》《中医睡眠医学》常务理事,致力于为公众普及正确的治病防病、日常养生知识。<br/>
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各类人群保健养生食材、药材速查

序言 药食同补,缔造健康生活

第1章 实用药膳常识

补充人体必需的营养素,你需要吃这些

你吃对了吗,科学饮食才能吃出健康

“药食同源”,食物是最好的医药

四性五味请牢记,吃对食物胜服药

五色食物补五脏

食材、药材的保存与使用有妙招

药膳养生,安全、营养、美味

第2章 四季养生篇

四季养生 常用药材

四季养生 常用食材

春季养阳

夏季去暑

秋季润燥

冬季养肾

第3章 体质调理篇

体质调理 常用药材

常用食材 体质调理

气虚体质

气滞体质

血虚体质

瘀血体质

阴虚体质

痰湿体质

第4章 清热排毒 疏肝理气篇

清热排毒 常用药材

常用食材 清热排毒

疏肝理气 常用药材

疏肝理气 常用食材

排毒祛火

清热明目

消夏祛暑

代谢消脂

养肝护肝

通乳丰胸

宁心助眠

理气止痛

第5章 补血养心 健脾和胃篇

补血养心常用药材

补血养心 常用食材

健脾和胃 常用药材

健脾和胃 常用食材

养心安神

活血化瘀

调节血糖

降血脂

防治贫血

心悸气短

稳定血压

消食健胃

食欲不振

防治腹泻

慢性胃病

润肠通便

第6章 润肺止咳 滋补养肾篇

润肺止咳 常用药材

润肺止咳 常用食材

滋补养肾 常用药材

滋补养肾 常用食材

滋阴润肺

化痰止咳

利咽平喘

慢性支气管炎

滋阴补肾

补阳护肾

补气养肾

骨质疏松

腰膝酸软

第7章 女性调理养颜篇

调理养颜 常用药材

调理养颜 常用食材

经期护理

调经补血

保湿润肤

消斑祛痘

除皱抗衰

减肥瘦身

乌发生发

第8章 呵护全家篇

呵护全家 常用药材

呵护全家 常用食材

婴幼儿辅食

青少年成长

孕妈营养

产妇月子养护

更年期调养

男性保健

老年人补养

第9章 上班族篇

上班族调理 常用药材

上班族调理 常用食材

口腔溃疡

数码族

熬夜者

增强免疫力

附录 武警总医院25年临床权威专家唯一推荐糖尿病人四周食谱

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